Deskripsi
EZzer 745 adalah pembersih oven berstandar Food Grade (NSF H1) yang dirancang khusus untuk membersihkan kerak, lemak, dan residu makanan yang terbakar pada oven, grill, atau peralatan masak industri. Aman untuk peralatan yang kontak dengan makanan (food-contact surfaces), tidak mengandung bahan korosif, dan efektif menghilangkan kotoran tanpa perlu scrub berlebihan.
Aplikasi Rekomendasi:
✔ Oven & Peralatan Bakery:
-
Oven roti, pizza, konveyor baking, dan rak pemanggang.
-
Grill, teppanyaki, dan peralatan masak industri.
✔ Industri Makanan:
-
Mesin pengolahan daging, fryer, dan peralatan dengan kerak minyak/lemak.
✔ Komersial & Rumah Tangga:
-
Pembersihan oven komersial, kompor, atau alat masak lainnya.
Cara Penggunaan:
-
Semprotkan EZzer 745 secara merata pada permukaan oven atau area berkerak.
-
Diamkan 5-10 menit (untuk kerak berat) agar formula bekerja optimal.
-
Gosok dengan sikat lembut atau lap, lalu bilas dengan air bersih.
-
Untuk sanitasi tambahan, lap dengan disinfektan food-grade.
Catatan:
-
Tidak perlu dibilas jika digunakan di area non-direct food contact.
-
Hindari kontak dengan mata & kulit (gunakan sarung tangan jika diperlukan).
Spesifikasi Teknis:
-
pH: Alkali ringan (9-11) – efektif untuk lemak terbakar tapi aman untuk logam.
-
Konsentrasi: Siap pakai atau bisa diencerkan untuk kerak ringan.
-
Sertifikasi: NSF H1, Halal (opsional), memenuhi standar HACCP.
EZzer 745 Oven Cleaner adalah solusi cepat, higienis, dan hemat tenaga untuk perawatan oven & peralatan masak industri Anda.